quarta-feira, 15 de maio de 2013

Limonada Suiça com Gengibre

Receita de suco prática, fácil, funcional, refrescante e termogênica.






Para 1 copo de limonada:

- 1/2 limão taiti com casca
- 3 cm de gengibre sem casca , ou uma colher de sobremesa ralada
- 250 ml de água gelada

Bata tudo no liquidificador por 2 minutos. Coe o suco, coloque açúcar ou adoçante e pronto!
Se quiser também podem bater de novo com gelo depois que coar  pra ficar nevadinho, fica ainda mais refrescante. Há ainda quem goste de colocar uma folha de hortelã, também fica muito bom.
Um copo desse suco (sem açúcar, lógico) tem em média 25 calorias. Fica perfeito pra acompanhar um lanchinho da tarde.

Agora vamos às propriedades desse suco. Ele contém dois alimentos hiperfuncionais. O limão e o gengibre são coringas da alimentação, pois trazem mil e um benefícios pro organismo.

O limão desintoxica, regula o intestino e se consumido diariamente previne a formação de cálculos renais. Além de ter uma substância maravilhosa, o limoneno, que combate os radicais livres, ajuda na manuntenção do colágeno, da hemoglobina e ainda atua como antisséptico natural.

O gengibre é um alimento altamente termogênico (alimentos termogênicos são aqueles que apresentam um maior nível de dificuldade de serem digeridos, fazendo com que o organismo consuma mais calorias para realizar a digestão, aumentando a queima de gordura), é um potente antiinflamatório natural, usado também contra ressaca, enjoôs, tosse, gripes, resfriados e é antiflatulante.




Esses dois alimentos tem inúmeras outras propriedades nutricionais, citei as mais conhecidas para mostrar como esse suco tão simples pode fazer bem pro corpo.

Experimentem e me digam o que acharam.

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